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romarin, sarriette, fenouil, marjolaine sauvage (ou origan), laurier, coriandre, regime mayo menthe et même la lavande). Les fines herbes sont divines pour la vinaigrette, regime mayo les omelettes, les œufs brouillés, ainsi que pour une sauce au beurre ou regime mayo mayonnaise. Quant aux herbes de Provence, elles ont la particularité de pousser regime mayo à l'état sauvage sur les collines de Provence. Il vaut mieux les utiliser sèches regime mayo que fraîches. Plus concentré, leur parfum est alors moins agressif. Nous pouvons regime mayo classer les herbes selon l'intensité de leur saveur. Les herbes à la saveur regime mayo forte sont la coriandre dont les feuilles ont un goût anisé et dont les graines regime mayo rappellent l'écorce d'orange ; l'estragon aux feuilles fines et délicates, à regime mayo l'odeur fortement anisée et à la saveur un peu citronnée ; le fenouil, bulbe qui regime mayo s'utilise soit frais, soit en graine et dont le goût est très anisé ; le laurier regime mayo aux grandes feuilles plates indispensables au célèbre bouquet garni
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