Matériel:
200gram de boeuf (viande de bœuf de maïs les plus délicieux ou tortue-core)
Poivron rouge, jaune, vert, chaque résultat 1 / 3 (de petite taille est 1 / 2)
1 / 2 oignon
1 gousse d'ail, pelées et hachées
Un oignon sec pelées et hachées
1 citron frais
Herbes: la saveur, la menthe ... lavées et hachées
Fruits à coque grillés battant emboutissage
La sauce de poisson, sucre, vinaigre, épices (ou sel), poivre
huile de cuisine
Méthode:
Le boeuf est propre, absorbant sec en fines tranches, marinées avec un peu d'épices et de poivre, pendant environ 20-30 minutes pour infuser.
Cau-minces d'oignons états de la zone, trempées dans l'eau glacée pendant environ 3-5 minutes, puis poisson hors. Mélanger avec une cuillère à soupe de sucre et 0,5 cuillères à café de vinaigre ou de jus de citron pour le moins piquante.
Laver les poivrons, peut saumure. Ajouter les haricots, les couper en morceaux comme indiqué.
Poêle sur la cuisinière du Nord, la chaleur à soupe d'huile d'ail 1 et non parfumé. Afin de feu, pour le boeuf frits cuits à.
Mélanger boeuf avec l'oignon, le poivron avec 0,5 cuillères à soupe de sauce de poisson, 1 cuillère à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe café jus de citron dans un bol. Assaisonner au goût sucré salé aigre. Laissez les herbes et bien mélanger. Commander une plaque ou mannequin de bol. Saupoudrer sur le toucher grillées.
